Caseificio dell'Alta Langa

Bocconcino di Langa

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A Soft-Ripened cheese by Caseificio dell'Alta Langa.

Bocconcino di Langa is a cheese from Caseificio dell'Alta Langa. This is a soft-ripened cheese. Bocconcino di Langa is made from goat milk.

Caseificio dell'Alta Langa Bocconcino di Langa

Key Facts

Cheesemaker Caseificio dell'Alta Langa
Cheese Type Soft-Ripened
Milk Type Goat

Frequently Asked Questions

Who makes Bocconcino di Langa?

Bocconcino di Langa is made by Caseificio dell'Alta Langa.

What type of cheese is Bocconcino di Langa?

Bocconcino di Langa is a Soft-Ripened cheese.

What milk is Bocconcino di Langa made from?

Bocconcino di Langa is made with goat milk.